Hem Fotoalbum Mejeriet Produkter Stafva Blå Stafva Vit Stafva Ockra Stafva Covré Stafva Tryffelost Stafva Sandra KoggOst Stafva Färskost Stafva Smör Stafva Tryffelsmör Kvalite Recept Här kan du köpa Restaurang Kontakt

KoggOst



På 1980-talet tillverkades på Klintehamnsmejeriet en populär ost som kallades Koggost. När mejeriet lades ner tillverkades osten några år i Gällstad i Västergötland innan den helt försvann från marknaden år 1995. Koggosten har varit saknad och många har frågat efter denna gotländska specialitet genom årens lopp. Nu får de som längtat efter den och de som ännu inte upplevt koggosten, äntligen en chans till att smaka den. Stafva Gårdmejeri, i samarbete med Wisby Ost, har nu tagit fram osten igen.