Kontakta Stafva

Stafva Gård
Inger och Patrik Von Corswant
Barlingbo Stafva 300
621 78 Visby
Tel: 0498-310 05

Patrik mobil: 070-734 20 01
Inger mobil: 073-707 22 95
E-post: patrik@stafva.se eller inger@stafva.se

ORDER
Tel: 073-7072295
E-post: order@stafva.se



Endagskurs i Ystning
Fredag 27 april 2018 kl 0800-ca 1500.
Plats: Stafva Gårdsmejeri i Barlingbo.
Kostnad:1000 kr + moms
(1250 kr).
I priset ingår lunch, för- och eftermiddagsfika.
Antal platser: Minst 6 och max 10 deltagare.

Bokning sker via mail till inger@stafva.se

I kursen ingår teoretisk genomgång av ystning, allt från råvarukvalitet, mikrobiologi, hygien, lagring.
Vi kommer dessutom att ysta en vitmögelost under dagen.

Kursansvarig: Inger von Corswant
073-7072295

Stafva Gård AB | Barlingbo Stafva 300 | 621 78 Visby | Tel 0498-310 05 | info@stafva.se