Saffran

Saffransodling
Nu blommar löken.
Många hundra lila krokusblommor har tittat upp ur jorden i saffransodlingen. Det är ett pilligt jobb att plocka, sortera och torka pistillerna från dessa vilket sedan blir själva saffranen. Vi hoppas på en mild senhöst så att blomningen blir långvarig.
Nu är kreatörerna i full gång med att hitta på nya kulinariska sensationer med egen saffran i.
Mer info kommer inom kort på en egen hemsida





Deutsch Broschür
Folder på Tyska att ladda hem.
Dansk Brochure
Folder på Danska att ladda hem.
Nya Mejeriet Godkänt
Miljö och Hälsa har nu godkänt det nya mejeriet för ystning och lagring av ost. Första ystningen skedde söndag den 10 januari!
Se mer under Nyheter
Smakresor
Från jordbruk till bordsduk.
Helt nytt samarbete, åk med på en smakresa runt olika gårdar som avslutas på Stafva med en 3-rätters middag.
ELBIL!
Nu rullar den gula faran på de gotländska vägarna. Se upp!
Laga med ost
Nu finns vi med på hemsidan Menyse.com Läs recept, varufakta eller näringslära. Det finns mycket att göra utöver att kolla på de fina bilderna av våra ostar!
menyse.com

Stafva Gård AB | Barlingbo Stafva 300 | 621 78 Visby | Tel 0498-310 05 | info@stafva.se