Jordbruket


Fotograf Lena hultberg

Arealen består av 550 ha åker och ca 200 ha skog. Växtodlingen bedrivs på en väl arronderad areal med gården i centrum. Jordarten är mycket varierad från något mullhaltig moränlättlera till styv lera samt gyttjejord, vilket gör att växtodlingen bedrivs i tre skilda växtföljder:

1. Fastmark/bevattnad
2. Fastmark/obevattnad
3. Myrmark

2007 slutar vi med sockerbetor, potatis och specialspannmål. Vi kommer framöver när alla förändringar har stabiliserats att i huvudsak odla vall, korn, rågvete och majs för foderproduktion till Ejmunds Stafva AB och befintliga mjölk- o köttproduktionen.
På myrmarken odlas även morötter och hampa i mindre omfattning.

Gården byggde tillsammans med Lövsta naturbruksgymnasium en bevattningsdamm 1978. Bevattning sker genom en 3,5 km lång stamledning. Bevattnade grödor är främst vallar, potatis och sockerbetor.

Gården är ansluten till Odling i balans, se www.odlingibalans.com, och Svenskt Sigill, se www.svensktsigill.com

Animalieproduktionen
På gården bedrivs mjölkproduktion. Kostallet byggdes om 1985 till en varm lösdrift med plats för 80 kor. Stallet utrustades med kraftfoderautomater. Grovfoder lagras i en tornsiloanläggning byggd 1989.

Ensilaget utfodras via ett körbart foderbord. Mjölkning sker med en De Lavals VMS mjölkrobot sedan 2008. Båssängarna strös med kutterspån.

Ungdjursstallet är byggt vid sekelskiftet och inredningen med båssängar och spalt sattes in 1976. Där finns plats för 120 ungdjur. Personalen utför all seminering sedan 1993. Besättningen är leukos och BVD-fri. Besättningen är ansluten till individRam, individjuver och Friskko.

Vi hade ett slaktsvinsstall med plats för 330 grisar fram till början av 2007. Numer är det stängt.

Tjurarna på gården föds upp i ett separat stall till 18 månaders ålder med plats för 100 djur.


Vindkraftverk
Ett vindkraftverk, Wind World 150 kW, 40 m högt, sattes upp intill gården 1992.
Årligen tas ut ca 300 000 kWh, varav 25 % utnyttjas på gården och resten levereras ut på elnätet. Gården får på så sätt hälften av elbehovet tillgodosett. Resterande el köps in som vindel från GEAB (Gotlands Energi AB).



Deutsch Broschür
Folder på Tyska att ladda hem.
Dansk Brochure
Folder på Danska att ladda hem.
Nya Mejeriet Godkänt
Miljö och Hälsa har nu godkänt det nya mejeriet för ystning och lagring av ost. Första ystningen skedde söndag den 10 januari!
Se mer under Nyheter
Smakresor
Från jordbruk till bordsduk.
Helt nytt samarbete, åk med på en smakresa runt olika gårdar som avslutas på Stafva med en 3-rätters middag.
ELBIL!
Nu rullar den gula faran på de gotländska vägarna. Se upp!
Laga med ost
Nu finns vi med på hemsidan Menyse.com Läs recept, varufakta eller näringslära. Det finns mycket att göra utöver att kolla på de fina bilderna av våra ostar!
menyse.com

Stafva Gård AB | Barlingbo Stafva 300 | 621 78 Visby | Tel 0498-310 05 | info@stafva.se